La dorade est l’une des espèces de poissons les plus prisées par les pêcheurs, notamment en raison de sa chair savoureuse et fine. Dans cet article, nous vous donnons tous les conseils et astuces pour réussir votre pêche de la dorade et repartir avec une belle prise.

Tout d’abord, connaître son adversaire : la dorade

Il existe plusieurs espèces de dorades, mais ici nous allons principalement parler de la dorade royale, la plus convoitée de toutes. La dorade royale possède un corps aplati latéralement, une tête massive et une bouche puissante dotée de dents broyeuses. Elle se reconnaît aussi à sa couleur argentée qui vire au doré sur le dessus, d’où son nom.

Le milieu de vie de la dorade

La dorade royale vit principalement dans les eaux chaudes de la Méditerranée et de l’Atlantique Sud. Elle se trouve généralement dans les zones côtières où elle recherche sa nourriture, mais également près des roches, des herbiers ou encore des épaves. Les pêcheurs expérimentés ont ainsi leurs coins préférés pour dénicher ce poisson sélectif et méfiant.

Les techniques de pêche adaptées à la capture de la dorade

Plusieurs méthodes de pêche sont particulièrement efficaces pour attraper des dorades. Au nombre de celles-ci, on retrouve la pêche à la ligne, au bouchon et celle à soutenir.

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La pêche à la ligne

La pêche à la ligne est sans doute l’une des techniques les plus courantes pour capturer des dorades. Elle consiste à utiliser une canne équipée d’un moulinet garni de fil et d’un hameçon terminé par un appât. Il est important de veiller à bien choisir son appât, car la dorade royale est très méfiante et particulièrement sélective dans sa nourriture. Parmi les appâts les plus utilisés, on citera :

  • Les crustacés : crabes, crevettes, gambas, etc.
  • Les mollusques : bigorneaux, couteaux, coques, etc.
  • Les céphalopodes : calmars, seiches, poulpes, etc.
  • Les poissons : sardines, anchois, mulets, rougets, etc.

Astuce : Pour éviter que la dorade ne vole l’appât sans se faire prendre, il est recommandé d’utiliser des hameçons de petite taille, discrets et adaptés à la morphologie de la bouche du poisson.

La pêche au bouchon

La pêche au bouchon peut également être efficace pour attraper des dorades, surtout lorsqu’on pêche près de la surface. Elle consiste à utiliser un flotteur dont le rôle est de maintenir l’appât en suspension et de signaler la touche grâce à sa capacité à s’enfoncer sous l’eau lorsqu’un poisson mord.

Cette technique présente l’avantage de permettre au pêcheur de garder un œil constant sur sa ligne et d’ajuster en temps réel la position de l’appât par rapport au fond, ce qui est essentiel pour piéger la méfiante dorade royale.

La pêche à soutenir

Enfin, la pêche à soutenir est une autre méthode fréquemment utilisée pour attraper des dorades. Elle consiste à poser son appât sur le fond, sans flotteurs ni plombs, et à laisser ensuite la ligne pendre librement depuis la canne. Cette technique convient particulièrement bien aux zones où le courant est faible ou inexistant, car elle permet au poisson de saisir l’appât sans se méfier de la présence du fil.

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Quelques astuces pour augmenter vos chances de succès

Outre le choix de la bonne technique et des bons appâts, quelques conseils supplémentaires peuvent vous aider à optimiser vos chances de capturer une belle dorade :

  • Pêchez tôt le matin ou tard le soir : les dorades sont généralement plus actives et moins méfiantes durant ces périodes.
  • Sondez le fond avant de jeter votre ligne, pour repérer les zones potentiellement riches en dorades et éviter celles qui sont vides ou trop profondes.
  • N’oubliez pas l’amorçage : disperser quelques appâts autour de la zone de pêche permet d’attirer les dorades et de stimuler leur appétit.
  • Démontrer de la patience : il ne faut pas hésiter à attendre plusieurs heures avant de toucher une belle dorade. La clé du succès réside dans la persévérance et l’observation.

En suivant ces quelques conseils et astuces, vous mettrez toutes les chances de votre côté pour réussir lors de vos sorties de pêche et ramener de belles dorades royales à la maison ! Alors préparez vos cannes, moulinets et appâts, et bonne pêche !